Ingeniería de lo Invisible
Desde nanopartículas lipídicas hasta fermentación no destructiva y vitrificación instantánea. Dominamos cada escala para transformar bioactivos en productos de máximo rendimiento.
El Arsenal Nanométrico
Rota, explora y descompone cada molécula para descubrir su arquitectura interna.
LIPOSOMAS
Biocompatibilidad Absoluta.
Vesículas esféricas compuestas por bicapas de fosfolípidos que imitan la membrana celular. La solución maestra para cargas duales.
Tech Specs — Data Overlay
Vitrificación Instantánea
Convertimos líquidos vivos en polvos estables sin matar la bioactividad. El secreto está en el control térmico de milisegundos.
Termodinámica del Secado por Spray Drying
La Entrada (Inlet)
Evaporación de choque para secado rápido.
El líquido se atomiza en microgotas que pierden el agua en milisegundos al contactar el aire caliente.
La Salida (Outlet)
EL SECRETOTemperatura suficientemente baja para no desnaturalizar proteínas ni matar probióticos.
Pero suficiente para lograr un polvo seco estable. El punto crítico que define la diferencia entre un activo vivo y uno muerto.
La Matriz Vítrea
Para probióticos (Lactobacillus, Bacillus), usamos matrices de maltodextrina o goma arábiga.
Estas matrices se “vitrifican” (se vuelven vidrio microscópico), inmovilizando la célula en un estado de animación suspendida protegida del oxígeno y la humedad.
Las partículas se comportan como fluido al principio y se “congelan” en el aire al llegar a la temperatura de salida de 50°C. La transición de líquido a sólido vítreo ocurre en milisegundos, preservando la estructura molecular y la viabilidad celular.
Hemos introducido una tecnología que optimiza la biodisponibilidad de moléculas críticas, permitiendo avances sin precedentes en eficacia y sostenibilidad.
Reducción de Dosis Terapéuticas
Menos activo, mismo efecto. La encapsulación micelar permite alcanzar concentraciones terapéuticas con una fracción de la dosis convencional.
Menor Impacto Ambiental
Menos residuos químicos excretados al medio ambiente. La mayor absorción significa menor carga contaminante en aguas residuales.
Nanoemulsiones Estables
Sistemas translúcidos (20-200 nm) termodinámicamente estables que no se separan con el tiempo, a diferencia de las emulsiones lechosas tradicionales.
Tamano de partícula
Biodisponibilidad
Residuos excretados
Estabilidad termodinámica
Lo invisible define lo extraordinario.
Biotecnología de Precisión
Fermentación No Destructiva
En la industria tradicional, el medio de cultivo es un desecho. En InnoCaps, es la base de la formulación.
“Tratamos el caldo fermentado (medio + biomasa + metabolitos) no como un producto a purificar, sino como una formulación lista para encapsular.
El Enfoque “Cero Aditivos”
Zero Additives Strategy
Micelio como Cápsula Natural
Utilizamos el propio micelio y los exopolisacáridos (EPS) generados durante la fermentación como la matriz encapsulante natural. No añadimos polímeros externos; la naturaleza construye la cápsula.
Auto-Ensamblaje Molecular
Promovemos el auto-ensamblaje de micelas y vesículas ajustando el pH y la temperatura del caldo fermentado antes del secado. Sin aditivos, sin procesos adicionales.